AEG HDB95623NB – Piano cottura misto 90 cm (gas + induzione)

Introduzione

Nel cuore della tua cucina – sia domestica che professionale – il piano cottura AEG HDB95623NB unisce due mondi: gas e induzione. Con larghezza di 90 cm, zona multifunzione Bridge, timer programmabile e funzioni di sicurezza integrate, è pensato per chi cucina tanto, bene e vuole controllo totale.

Caratteristiche principali

• Piano cottura misto (induzione + gas) – estendendo la flessibilità d’uso.

• Larghezza 90 cm (dimensioni piano L×P mm 880×520) per ampio spazio operativo.

• Funzione Bridge: due zone induzione unite per padelle grandi o lunghe.

• Funzione Stop+Go: pausa immediata + mantenimento calore.

• Contaminuti e programmatore di fine cottura con segnalatore acustico.

• Sicurezza bambino (blocco accensione), spegnimento automatico temporizzato e indicatori calore residuo.

• Profondità di installazione e sistema OptiFix™ per montaggio facilitato.

• Superficie estetica nera, griglie in ghisa, controllo gas manuale + controllo induzione digitale.

Perché scegliere questo prodotto

Per famiglie amanti della qualità o ristoranti e cucine professionali che richiedono versatilità, il HDB95623NB offre il “meglio di entrambi i mondi”: hai la fiamma del gas, perfetta per padelle tradizionali, e l’induzione per rapidità, precisione e facilità di pulizia. Inoltre la larghezza 90 cm significa spazio sufficiente per più pentole contemporanee senza compromessi. Grazie alle funzioni Bridge e Stop+Go puoi gestire piatti complessi o eventi con più fiamme attive. Le funzioni di sicurezza lo rendono adatto anche in contesti dove ci sono bambini o dove è richiesto un uso intensivo.

Uso / Lifestyle

Questo piano cottura trova il suo posto perfetto in ambienti dove si cucina molto: cucina domestica per famiglie numerose, cucina a isola, spazi open‑space, oppure in contesti semi‑professionali come agriturismi, B&B o ristorazione leggera. La combinazione gas + induzione consente di adattarsi a pentole tradizionali, Wok, padelle in ghisa e contemporaneamente ottenere la rapidità dell’induzione per saltare, bollire o preparare più piatti insieme.

Istruzioni d’uso

• Prima dell’uso assicurati che l’installazione elettrica e del gas sia eseguita da tecnico qualificato, secondo normative vigenti.

• Per accendere i bruciatori gas: premi il pomello, ruota nella posizione accensione fino a fiamma stabile, poi rilascia.

• Per l’induzione: posiziona pentola compatibile, tocca il tasto ON/OFF, seleziona zona, imposta potenza e funzioni aggiuntive (Bridge, Booster, Timer).

• Funzione Bridge: dopo aver attivato due zone adiacenti, la temperatura si sincronizza: ideale per pentole grandi/oblunghe.

• Funzione Stop+Go: può essere attivata per mettere in pausa la cottura e mantenerla a calore minimo.

• Dopo l’uso spegnere tutte le zone e attendere che l’indicatore calore residuo (H‑o‑t) scompaia prima di pulire.

• Usare pentole adatte all’induzione (fondo magnetico, piatto) e griglie in ghisa per la parte gas.

Avvertenze

• Non lasciare mai l’apparecchio incustodito durante l’uso con olio o grassi: rischio incendio.

• Installazione deve rispettare le normative gas e elettriche: ventilazione adeguata, distanze da materiali combustibili, e collegamento a terra.

• Non usare pentole non adatte all’induzione sulla zona dedicata: può causare accensioni errate o inefficienza.

• Non usare acqua per spegnere un incendio da olio: spegnere l’apparecchio e coprire la fiamma.

• Durante la preparazione della guarnizione, non installare direttamente su forni senza pannello di protezione se la parte inferiore diventa accessibile.

FAQ

Q1: Il piano è davvero “misto gas + induzione”?
A1: Sì, il modello HDB95623NB è concepito come piano cottura misto where alcune zone sono gas e altre induzione, consentendo totale flessibilità.

Q2: Posso collegarlo in una cucina professionale?
A2: Assolutamente: con larghezza 90 cm, funzionalità Bridge, Stop+Go e timer, è adatto anche a contesti professionali o semi‑professionali dove si cucina con più pentole simultaneamente.

Q3: Quali sono le dimensioni esatte del piano e dell’incasso?
A3: Il piano misura 880×520 mm. L’apertura di incasso richiede circa 830×490 mm (v. manuale per dettagli) secondo la documentazione tecnica.

Q4: Serve una particolare pentola per l’induzione?
A4: Sì: le pentole devono avere fondo ferromagnetico compatibile con induzione. Se un magnete attacca al fondo, la pentola è compatibile. Evitare materiali non idonei.

Q5: Come eseguo la pulizia quotidiana?
A5: Spegnere l’unità, attendere che la superficie si raffreddi. Usare panno morbido e detergente neutro. Evitare detergenti abrasivi o spugne dure sulla parte vetro‑induzione o sulla griglia gas.

Non aspettare: porta nella tua cucina o nella tua attività il modello AEG HDB95623NB e trasforma ogni piatto in un’esperienza di precisione, potenza e versatilità. Aggiungilo oggi al carrello per dare un upgrade professionale alle tue preparazioni.